Коктейли с гуараной

На днях мне пришла посылка из Бразилии от Дани и Клебера, которые поделились рецептом лечебного чая с чесноком и мёдом. Среди прочих вкусностей в коробке была упаковка молотой гуараны. Самое время делать из неё коктейли! Зимой в Томске не то что не солнечно, а просто весь день темно, так что небольшой заряд бодрости не помешает, тем более от натурального ингредиента.

Гуарана - природный энергетик, который входит в состав многих дорогих пищевых добавок для спортивного питания и повышения тонуса. В Бразилии этот продукт стоит довольно дёшево, особенно в чистом виде. Небольшую упаковку гуараны в порошке можно купить за 2-3 реала.

Сделать коктейль с гуараной очень просто: берутся подходящие ингредиенты и взбиваются в блендере. Дозировка гуараны на одну порцию обычно 1 чайная ложка или чуть меньше. Я нашла несколько рецептов, некоторые вполне универсальные (т.е. кроме гуараны в них нет никакой экзотики), а некоторые чуть менее доступны для северных стран.

Банановый коктейль с гуараной


  • банан
  • чашка молока
  • 1-2 чайные ложки гуараны

Энергетический коктейль


  • груша
  • кусочек ананаса
  • стакан соевого молока
  • столовая ложка овсяной муки
  • столовая ложка мёда
  • кофейная ложка гуараны

Витаминный коктейль


  • 2 ст. ложки экстрата сои
  • 1 ст. ложка пророщенной пшеницы
  • 1 ч. ложка порошка гуараны
  • сахар по вкусу
  • 250 мл натурального апельсинового сока
  • 3 кубика льда

Коктейль "Power Fusion"


  • 200 мл воды
  • 100 г асаи
  • 80 г замороженной клубники
  • 1 шарик замороженного йогурта
  • 1 ч.л. порошка гуараны
  • 90 г льда
  • сахар по вкусу

Сок ацеролы с мёдом и гуараной 


  • замороженная мякоть ацеролы (маленький пакетик)
  • 100 мл натурального апельсинового сока
  • 1 ст. ложка мёда
  • 1 ч. ложка порошка гуараны

Яблочный коктейль с гуараной


  • 1 большое яблоко вместе с кожурой
  • горсть замороженной малины
  • 1 ч.л. порошка гуараны
  • немного чернослива
  • лёд по вкусу

Ананасовый коктейль с гуараной


  • 2 колечка ананаса
  • 100 г замороженной шелковицы
  • 1 ч.л. порошка гуараны
  • мёд по вкусу
  • лёд

2 комментария: